El pavo, que no falte
Al margen de las variaciones regionales,
durante los grandes fastos navideños en toda
mesa británica que se precie no puede faltar
el pavo, asado al horno y acompañado con
patatas y coles de Bruselas. Para cerrar el festín,
el postre clásico es un dulce elaborado con
nueces y pasas y bañado con crema de leche.
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