SANTA MARÍA DE LA ALAMEDA:  Casa rural La Ínsula

Santa María de la Alameda es un poco como la cara oculta de la luna. Este municipio serrano se encarama casi a mil quinientos metros de altitud y mira de reojo hacia las torres del monasterio de San Lorenzo del Escorial. No en vano el cenobio se hizo en parte con el mármol de sus canteras y las maderas de sus bosques. Santa María está a una hora en coche de Madrid y es, con mucho, uno de los reductos rurales de la región.

SANTORCAZ:  Casona de Éboli

A Rosina Olivas siempre le había gustado viajar por Europa alojándose en esos pequeños hoteles con un sabor especial que se desperdigan por Suiza, Alemania o Francia. Lugares cómodos, con una decoración exquisita, acogedores y entrañables. Y su viejo sueño era poder llegar algún día a abrir el suyo propio en España, volcar tantos años de experiencias viajeras y detalles acarreados de aquí y de allá en una casa que conjugara estilo y comodidad.

SERRADA DE LA FUENTE:  Centro de Turismo Rural Las Runas

En la sierra madrileña aún quedan resquicios para el sosiego. Sobre canchales inhóspitos, hatos y majadas olvidadas, roquedos umbríos, el sol envía un tímido hálito de brillo invernal entre los árboles y las piedras. Es la luz que inunda, a través de tragaluces y ventanas, las acogedoras habitaciones de esta casa rural cuyo nombre escarba en la vieja memoria del alfabeto celtíbero: Las Runas.