Cerveza Hot Springs en la cervecería Superior Bathhouse

Hot Springs, Arkansas, es el hogar de un parque nacional como ningún otro. Además de sus manantiales y baños, el área es conocida por su historia histórica de juegos de azar ilegales, esconder fugitivos y proteger a las figuras del inframundo. Al Capone tenía su propia habitación en el Arlington Hotel de la ciudad , mientras que Bonnie y Clyde se bañaban en las aguas curativas para recuperarse de las heridas .

Aunque ya no es un paraíso para los delincuentes, Hot Springs sigue siendo un destino popular para cualquiera que busque R&R. Al caminar por un lado de Central Avenue hoy, encontrarás una franja de cafeterías y tiendas. En el lado opuesto de la misma calle, estás en un Parque Nacional de EE. UU. Bordeado por una hilera de casas de baños. Después de estar vacante durante décadas, una de estas casas de baños ha encontrado un nuevo propósito. Superior Bathhouse, un destino donde los huéspedes alguna vez pudieron recibir hidroterapia y mercurio (sí, mercurio) tratamientos a principios del siglo XX, ahora es una cervecería. Aquí, la maestra cervecera emprendedora Rose Schweikhart hace cerveza usando el agua de manantial de 144 grados de la ciudad.

Superior Bathhouse Brewery sirve de todo, desde kölsch hasta cerveza negra o IPA. Incluso ofrecen una cerveza de raíz a base de aguas termales. Como la primera cervecería en un Parque Nacional de los EE. UU., Y la única que depende del agua termal, la Cervecería Superior Bathhouse es tan inusual como el lugar que llama hogar.